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Kaffee aus Asien

Indonesischer Kaffee gilt als der Kaffee, mit der größten Geschmacksvielfalt weltweit. Kaffee Indonesien stammt aus Aceh an der Nordspitze von Sumatra.

4 Kaffees · frisch geröstet in Zwiesel

Empfehlungen der Rösterei

Kaffeemischung Zwiesler Goldböhnchen Kaffee des Monats −3 % im Oktober

Angebot −3 % Kaffee aus Südamerika bis 31.10.26 Zum Angebot → Neu bei uns? 5 % auf Ihre erste Kaffeebestellung Mehr erfahren

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Kaffee des Monats

Kaffeemischung Zwiesler Goldböhnchen

Einzigartig · Voller Lebenslust

Unverkennbar wie Land und Leute - einzigartig, voller Lebenslust. Noten von schwarze Johannisbeere, Rosine, Blaubeere, sehr aromatisch

3 % Rabatt im Oktober wird im Warenkorb automatisch abgezogen

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Indien

Kaffee Malabar

Nuss · Karamell · Nougat

Stärke sehr kräftig

Säure keine

250 g · 40,40 € / kg

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10,10 €

Indonesien

Kaffee Sulawesi Kalossi

Dunkle Schokolade · Hagebutte · Kräuter

Stärke ausgewogen

Säure sehr sanft

250 g · 42,40 € / kg

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10,60 €

Papua New Guinea

Kaffee Papua New Guinea

Schokolade · Zitrone · Holunderblüte

Stärke sehr kräftig

Säure mittel

250 g · 40,40 € / kg

ab

10,10 €

Indonesien

Kaffee Indonesien

Mandel · Schokolade · Kräuter

Stärke kräftig

Säure sehr sanft

DE-ÖKO-005 · Nicht-EU-Landwirtschaft

250 g · 43,40 € / kg

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10,85 €

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Tipp aus der Rösterei „Der Mahlgrad macht’s: grob für die French Press, fein für den Espressokocher.“ Mehr im Blog →

Indonesicher Kaffee und Kaffee aus Papua Neu Guinea

Er wird nach der traditionellen Giling-Basah Methode aufbereitet, die Säure reduziert und der Kaffeebohne ein einzigartiges bläulich-grünes Aussehen verleiht. Kaffee Sulawesi Kalossi - ebenfalls aus Indonesien, stammt von der gleichnamigen Insel Sulawesi und bietet völlig andere Geschmacksvielfalten als der Kaffee „Indonesien“. Kaffee „Sulawesi Kalossi“ ist eine absolute Kaffee Rarität und wird wegen seinem kräftigen komplexen Geschmack als Dessertkaffee bezeichnet. Kaffee Papua New Guinea - der im Ursprung auf Kaffeesamen des „Jamaica Blue Mountain“ Kaffee zurückgeht, gewinnt durch seine Beheimatung in kleinen Kaffeegärten in Papua Neuguinea eine völlig eigene Qualität und ein Spektrum an Aromen, die Kaffee - Experten begeistern. Seine Verwandschaft zum Jamaica Blue Mountain ist bis heute unverkennbar. Handverlesen und geschält.

Besondere Merkmale der Kaffees

Kaffee „Indonesien“ - höchste Geschmackvielfalt weltweit mit nachhaltigem Eindruck - feine Säure, leicht rauchig, erdig
Kaffee „Sulawesi Kalossi“ - gehaltvoll, kräftig, komplex - Noten von Tabak & Bitterschokolade, Beeren, Gewürzen und Nuss - Rarität
Kaffee „Papua New Guinea“ - feinste Fülle & harmonische Säure, fruchtig floral, zitronig, schokoladig (leicht erdig?)- Rarität